La fondue Savoyarde se compose de 3 fromages à pâtes pressées cuites : Beaufort + Emmental + Abondance
Fondue de 300g environ avec les croutes que nous enlevons lorsque nous vous la râpons.
Pensez au vin blanc de Savoie : Apremont ou Roussette
Et au pain 🙂 Vous pouvez ajouter également du Kirsch
